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鲜蛋竖放,有利贮存。这是因为,蛋黄的比重比蛋白小,把鸡蛋横放,蛋黄就会向上浮,时间一长,蛋就变成了粘壳蛋。要是把鸡蛋竖放,将大的一头向上,因... .保鲜知识
将挂面买回家中,最好将挂面放在通风处吹干,然后取报纸包好后用绳子系牢。 ■ .保鲜知识
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