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“豆蔻”类药材的鉴别方法

爱思网 | http://www.i4i3.com | 药品常识 | 人气:788次 | 07-23
“豆蔻”类药材的鉴别方法

 

  “豆蔻”类药材是指红豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻等四种果实种子类药材,是临床常用的药物之一。由于每种药材又各具别名,使“豆蔻”类药物的临床使用较为杂乱,医师和药师在处方书写与调剂过程中,差错、替代现象时有发生,为此,笔者对四种“豆蔻”的基源与经验鉴别简述如下。

  1、红豆蔻:为姜科植物大高良姜ALpina galanga (L)willd的干燥成熟果实。始载于《开宝本草》,又名红蔻、山羌子。主产于广东、广西、云南、台湾,马来西亚、印度等国亦产,本品气香,味辛辣,具燥湿散寒、醒脾消食之功。

  经验鉴别:

  药材呈长球形,中部略细,长0.7~1.2cm,直径0.5~0.7cm,表面红棕色或暗红色,略皱缩,顶端有黄白色管状宿萼,基部有果梗痕。果皮薄,易破碎,内含种子3~6粒,种子呈扁圆形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,微有光泽,外被一层黄白色膜质假种皮,胚乳灰白色。以外表红棕色、粒大饱满、不破碎、气香、味辛辣者为佳。

  2、白豆蔻:为姜科植物白豆蔻Amomum Rravanh Pierre.ex.Gaghep或爪哇白豆蔻Amomum Compactum Soland ex Ma tom的干燥成熟果实。前者习称“原豆蔻”,主产于柬埔寨、泰国;后者习称“印尼白蔻”,主产于印度尼西亚的爪哇岛,又名豆蔻,因其表面紫棕色,又称紫蔻。始载于《开宝本草》,我国云南、广东地区已引种成功。本品气芳香,味辛凉,有樟脑香气。具化湿消痞,行气温中,开胃消食之功。

  经验鉴别:

  原豆蔻:药材呈类球形,直径1.2~1.8cm,表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基。基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色绒毛。果皮体轻,质脆,易纵向裂开,内分3室,每室含种子约10粒。种子呈不规则多面体,背面略隆起,直径0.3~0.4cm;表面暗棕色,有皱纹,并被有残留的假种皮。

  印尼白蔻:个略小,表面黄白色,有的略显紫棕色,果皮较薄。种子瘦瘪,气味较弱。两种白蔻均以完整、壳薄、种仁饱满、气味浓者为佳。

  3、草豆蔻:为姜科植物草豆蔻ALpinia Ratsumadai Hayata的干燥成熟种子。始载于《本草纲目》,又名草蔻仁、草蔻。主产于海南、广西,本品气香,味辛、微苦。有燥湿健脾、温胃止呕的功效。

  经验鉴别:

  本品为类球形的种子团,直径1.5~2.7cm,表面灰褐色,中间有黄白色的隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子多数,粘结紧密,种子团略光滑。种子为卵圆状多面体,长0.3~0.5cm,直径约0.3cm,外被一层淡棕色膜质假种皮,种脊为一条纵沟,一端有种脐,质硬;将种子沿种脊纵剖两瓣,纵断面观呈斜心形,种皮沿种脊向内伸入部分约占整个面积的1/2;胚乳灰白色。

  4、肉豆蔻:为肉豆蔻科植物肉豆蔻Myris-tica fragrans Houtt的干燥种仁。始载于《开宝本草》,又名肉果、玉果。主产于印度尼西亚、斯里兰卡、马来西亚等国,我国广东、云南等地有引种。本品气香浓烈、味辛、有温中行气、涩肠止泻的功效。

  经验鉴别:

  本品呈卵圆形或椭圆形,长2~3cm,直径1.5~2.5cm,表面灰棕色或灰黄色,有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端,呈浅色圆形突起,合点呈暗色凹陷。种脐呈纵沟状,连接两端。质坚;断面显棕黄色相间的大理石药纹,类似槟榔断面花纹,习称“槟榔纹”,宽端可见干燥皱缩的胚,富油性。

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